Il gusto del succo di mela è forse ciò che più mi è mancato in queste lunghe settimane trascorse a casa. Perché il succo di mela ha il sapore delle giornate piene di luce e…
Categoria: Enogastronomia
Ovunque noi decidiamo di andare in Alto Adige in vacanza, anche nei piccoli centri abitati di montagna, abbiamo sempre una grande certezza: non moriremo mai di fame! Perché vicino a noi c’è sempre un punto…
Il pane in Alto Adige, che bontà! Per chi viene a fare le vacanze come noi in Südtirol, scopre ben presto le sue panetterie – le Bäckerei. Le si trovano persino in ogni paesino e…
Oggi vogliamo farvi venire fame. E se vi fidate di noi, credeteci quando vi diciamo che non esiste posto più bello in Alto Adige dove gustare le prelibatezze e i sapori di un territorio che…