Rifugio Roda di Vaèl: alla scoperta del Catinaccio

Dopo una bella giornata trascorsa al Lago di Carezza, abbiamo voglia di una camminata in queste valli del tutto nuove per noi. Le proposte di malghe e rifugi nella zona del Latemar sono molte e noi non abbiamo programmato nulla per oggi. Chiediamo allora consiglio alla gentilissima signora dell'hotel in cui siamo alloggiati a Nova Levante: l'Hotel Berghaus Rosengarten.…

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Gli autentici sapori dell’Alto Adige Südtirol

Oggi vogliamo farvi venire fame. E, se vi fidate di noi, non c'è posto più bello dell'Alto Adige dove gustare le prelibatezze e i sapori di questo territorio seduti in una calda Stube. Ne abbiamo provati diversi di piatti e di sapori e ogni volta ci siamo leccati i baffi! Anzi, possiamo dire che, durante le nostre camminate in montagna,…

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